Puro sol mediterráneo

Los frutos seleccionados directamente del campo son procesados en nuestras instalaciones con las máximas garantías de seguridad alimentaria, cumpliendo con los exigentes estándares de calidad internacionales.

Una vez cosechamos la fruta del campo y ya en nuestras instalaciones, pasa por un proceso de lavado llamado “Drencher” aplicando el correspondiente tratamiento postcosecha.
De allí pasa a un proceso de desverdización o conservación, dependiendo del color del fruto, puede estar en estas cámaras de 3 a 6 días.
El proceso de envasado consiste en: vaciado de la fruta, lavado, presecado, encerado,
secado, ensayo o destrio selección del fruto con defectos de piel, calibrado y finalmente la preparación.